Karlies informasjonskapsler

Karlie's Kookies

Karlie's Cookies er ikke en Kardashian-merkeutvidelse, men snarere et samarbeid mellom modellen Karlie Kloss og en konditor ved navn Christina Tosi (av Momofuku Milk Bar , leverandør av cereal-melk iskrem og en ekkel-god Crack Pie). Deres havremel-sjokolade-chip lovechild, den første kaken kalt Perfect 10, debuterte i går kveld under Fashion's Night Out...

Og jeg er her for å fortelle deg at de er utrolige. Jeg har nettopp huset den smeltede prøven som Kloss satte Emily backstage på Jason Wu, og vi snakker, som, den beste glutenfrie, meierifrie, agavesøtede kaken jeg noen gang har hatt. (Jeg gjorde det glutenfrie i over et år og har spist vekten min i denne typen ting.) Du skulle ikke tro at en modell ville ha det i seg å lage en velsmakende godbit, og du, som meg, ville bli feil. Det er en myk, seig blanding av minisjokoladebiter og glutenfri havre, med skiver av brente mandler, noe som gir et fint crunch/tyggemønster. Men jeg skryter ikke bare av å spise en fantastisk kake som ingen andre kan få labbene på – det virker som om Kloss prøver å snu dette til en bedrift. Hun fortalte oss det, sammen med skyting det nye MTV House of Style' med andre IMG-er Joan Smalls , hun utvikler informasjonskapsler som et kjæledyrprosjekt, (Noen av inntektene går til MATE .) For øyeblikket er hun på jakt etter villige forhandlere – drømmen er Whole Foods. (Noen lesere har en inn?) Jeg tar ned Keebler alver, lovet hun. Jeg tar dem ned, alver, hun er mye høyere enn deg, og kakene hennes er bomben, så vær advart.

—Nick Axelrod

Back to top